Bienenwachstücher – nachhaltig verpacken

Titelbild Wachstücher

Müllvermeidung ist ja ein riesen Thema. Eigentlich jeder den ich kenne macht sich Gedanken darüber. Der eine mehr, der andere weniger. Aber so ziemlich jedem ist klar, dass wir unseren Plastikmüll ganz schnell und drastisch reduzieren müssen. Das gilt auch für Frischhaltefolie. Daher haben wir hier eine tolle Alternative für Euch: Bienenwachstücher, die Ihr Euch […]

Zitronenmelissen-Sirup – kinderleicht selbst gemacht

Zitronenmelisse ist ein unterschätztes Kraut, finde ich. Sie riecht so lecker und man kann einiges damit anstellen. Getrocknet gibt sie einen tollen Tee ab. Außerdem gibt sie Süßspeisen eine ganz eigene frische Note. Unsere erste Ernte haben wir zu Zitronenmelissen-Sirup verarbeitet. Wie das geht? Lest unten den Rezeptteil im Text, es ist ganz einfach! Ich […]