Kichererbsen anbauen – ein Experiment

Wieso Kichererbsen anbauen? Kichererbsen sind sooo lecker – Darum! Aber davon abgesehen, sind sie auch super gesund. Wie eigentlich alle Hülsenfrüchte. Die Kichererbse ist zwar nicht gerade kalorienarm, enthält aber wenig Fett, dafür eine Menge Eiweiß und Ballaststoffe. Außerdem wartet Sie mit einigen wertvollen Vitaminen auf (Vitamin A, B, C und E) und ist eben […]

Kräuterbeet reloaded – Kräuter teilen und vermehren

*Werbung* Der Frühling hat in diesem Jahr ziemlich auf sich warten lassen… aber dafür kommt er jetzt mit voller Kraft! Überall sprießt es und wir können endlich wieder in den Garten. Vor ein paar Tagen habe ich unser Kräuterbeet in Angriff genommen. Dafür hat mir „Seramis“ tolles Material zur Verfügung gestellt. Wenn Ihr jetzt denkt: […]

Taubnesseln – ein Plädoyer für Wildpflanzen

Wenn ich im Moment so durch unseren Garten gehe, dann blüht da noch nicht wirklich viel. Ein paar Krokusse, die Kornelkirsche,  hier und da ein Schneeglöckchen. Und: Taubnesseln. An allen Ecken im Garten zeigen sie tapfer Ihre zierlichen Blüten. Und wieder mal denke ich über Unkraut nach. Die Taubnessel gehört für viele Gärtner ganz klar […]

Kapuzinerkresse – ein Pflanzenportrait

Kapuzinerkresse ist eine hübsche Zierblume. Oder doch ein Gewürz? Oder gar eine Heilpflanze? Ist alles richtig, irgendwie! Jedenfalls durfte diese interessante Pflanze in diesem Jahr erstmalig in unseren Garten einziehen. Und das, obwohl ihre typischen Blütenfarben so gar nicht in mein Farbkonzept passen 😉 Tatsächlich habe ich sie aus eher praktischen Gründen in unseren Garten […]

Lavendel-Duftspirale – sonniger Duft im ganzen Haus

Ihr Lieben, der Lavendel blüht! Spätestens jetzt kann niemand mehr den Sommer verleugnen. Im Garten duftet es ganz wunderbar und Bienen und Hummeln schwirren fleißig um die Lavendel-Blüten. Diesen Duft hätten wir gerne überall. Auch im Haus. Und gerade jetzt haben wir in einem Bastelbuch diese herrliche Idee gefunden: Eine Lavendel-Duftspirale! Das mussten wir gleich […]