Wir lieben Kräuter! In allen Ecken unseres Gartens wachsen sie, diese herrlich duftenden Pflänzchen. Frisch geerntet schmecken sie natürlich am besten. Aber jetzt steht nunmal der Winter vor der Tür. Die Erntezeit ist also längst vorbei… Zum Glück gibt es einige tolle Methoden, wie Ihr Eure Kräuter haltbar machen könnt. Eine davon ist dieses selbst […]
Eine Krokuswiese anlegen – Frühling im Kopf
Krokusse gehören zum Frühling dazu! Das steht ganz außer Frage. Schon lange wollte ich eine Krokuswiese anlegen. Wie so oft fehlte die Zeit dazu. Aber jetzt habe ich es endlich geschafft. Kommt mit – ich zeig Euch wie es geht. Es ist ganz einfach!
Kapuzinerkresse – ein Pflanzenportrait
Kapuzinerkresse ist eine hübsche Zierblume. Oder doch ein Gewürz? Oder gar eine Heilpflanze? Ist alles richtig, irgendwie! Jedenfalls durfte diese interessante Pflanze in diesem Jahr erstmalig in unseren Garten einziehen. Und das, obwohl ihre typischen Blütenfarben so gar nicht in mein Farbkonzept passen 😉 Tatsächlich habe ich sie aus eher praktischen Gründen in unseren Garten […]
Focaccia mit Tomaten – ein kleines Stück Italien
Habt Ihr auch dieses eine Gericht, was es immer gibt, wenn gerade nichts anständiges mehr im Kühlschrank ist? Bei uns gibt es davon mehrere. Mein liebstes ist Focaccia. Diese italienischen Teigfladen sind so unglaublich lecker. Außerdem kann man sie auf unzählige Arten belegen. und das Beste: Man braucht wirklich nicht viele Zutaten dafür! Zum Ende […]
aus Raupen werden Schmetterlinge – der Kohlweißling
Aus Raupen werden Schmetterlinge. Das weiß doch jedes Kind. Buchstäblich! Denn jedes Kind kennt doch das Buch „die kleine Raupe Nimmersatt“! Kennt Ihr auch, oder? Das 1969 in den USA erschienene Buch von Eric Carl hat meine Mutter mir schon vorgelesen. Und ich meinen Kindern auch. Spätestens dieses Kinderbuch hat uns doch alle gelehrt: Aus […]
Geschützt: kunterbunter September – unser Partymonat
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.